山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值-越南芽庄旅游攻略

小刚 阅读:74 2019-09-09 10:33:18 来源:网络整理

  山西的面食一向广受“吃货”朋友们喜爱,24年前,一个叫管毅宏的山西人把山西面馆开到了中国最南方的海南。靠着一种山西人“九毛九”的精神,24年后,这家以“九毛九”命名的公司,其收入做到了中式快时尚餐饮餐厅华南地区排名第一、全国排名第三。

  近日这家公司正向资本市场发起冲刺。8月28日,九毛九国际控股有限公司(简称“九毛九国际”)向港交所递交上市申请,由招银国际独家保荐。

  这是继海底捞之后又一家选择中国香港上市的内地餐饮品牌。

  不查不知道,从面条到馒头,从海鲜到火锅,伟大的“吃货”朋友们已经吃出了2000亿市值的餐饮类上市公司。

  中国证券报记者初步统计,目前港股和A股上市的餐饮品牌公司最新合计市值达到2120亿元人民币。海底捞一家市值就占据了其中83%比重,餐饮股表现分化严重。

  根据九毛九国际的招股书,截至目前,九毛九国际运营269间餐厅并管理41间加盟餐厅,覆盖中国31个城市,遍及11个省份和4个直辖市,旗下最火的酸菜鱼品牌“太二”2019年上半年的翻座率比海底捞还高。

  未来它能成功上市,并取得海底捞这般的市值神话吗?

  深耕华南市场

  “九毛九”是山西的一句俗语,形容某人抠门得连一分钱都不放过。1995年管毅宏下海创业,在海南卖起了山西面条,名字叫“九毛九”。

  有报道称,刚开店没多久,面馆就遭遇大台风,但是管毅宏和妻子依然坚持在马路边卖面条,并且没有像别的开业餐厅趁人之危猛涨价格,仍然坚持卖6块钱一碗的面条。

  这种好吃、实在或许就是管毅宏将整个公司都命名为“九毛九”的原因。他在接受媒体采访时曾表示,“我们做的是老百姓的生意,这是最核心的。定价上比较谨慎、克制,没有追求暴利,这是九毛九的基因。”

  后来,公司做大了。2016年、2017年、2018年和2019年上半年,九毛九国际的营业收入分别为11.64亿元、14.69亿元、18.93亿元和12.37亿元元,相应的净利润分别为0.51亿元、0.72亿元、0.73亿元和1.02亿元。

  2015年,当九毛九开到100家餐厅的时候,管毅宏开始寻求多元化品牌发展,创办了太二酸菜鱼。

  招股书显示,九毛九国际共拥有五个自营品牌,以山西老面条和西北菜为主打的“九毛九”,有147间餐厅;以酸菜鱼闻名的“太二”,有98间餐厅;还有“2颗鸡蛋煎饼”22间(此外,该品牌还有41家加盟店);四川冷锅串串“怂”1间,粤菜餐饮“那末大叔是大厨”1间。

  

山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值

  来源:招股说明书

  其中,九毛九和太二酸菜鱼两个主要品牌的收入占公司总体收入的98%以上。2016年以来,九毛九的收入占比呈现逐渐下降趋势,到2019年上半年,太二酸菜鱼已经接近和九毛九平分秋色。

  

山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值

  来源:招股说明书

  九毛九国际深耕华南,大部分店面都集中在广东,贡献公司收入的七成左右。2016年、2017年、2018年及2019年上半年,九毛九国际自广东地区取得收入的比例为75.1%、74.7%、73.4%及68%。

  九毛九国际此次IPO募资的一个主要用途就是扩大范围铺店面。

  公司预计自2019年至2021年新开设约370间自营餐厅,其中,约240间太二餐厅、约54间九毛九餐厅及76间其他品牌餐厅。预计自2019年至2021年新开设约460间2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅。

  “酸菜鱼”火过海底捞

  九毛九国际旗下最火爆的餐饮品牌不是九毛九,而是2015年创办的太二酸菜鱼。现在虽然只有98家店餐厅,但已经逐渐在经营利润上与公司原有主打品牌九毛九平分秋色,并凭借其收入规模,在中国所有酸菜鱼餐厅中排名第一。

  太二酸菜鱼

  

山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值

  

山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值

  来源:招股说明书

  太二酸菜鱼扩张速度惊人,四年时间,从2016年的6780万元收入,增长到2018年的5.4亿元,复合年增长率高达182.3%。今年上半年,太二酸菜鱼贡献营收5.38亿元,占整体公司业绩43%,相比去年同期增长146.8%。经营利润达到1.25亿,相比去年同期增长155.7%。

标题:山西面食“九毛九”冲击港股!吃货们己经吃出2000多亿市值-越南芽庄旅游攻略

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